Vad dricker thailändska barn till maten
Den har en riklig smak tack vare kokosmjölk och en blandning av olika svampar. Några andra vanliga ingredienser i Tom kha gai är citrongräs, kaffeblad, galangal och koriander. Färsk lime - och chilijuice i kombination med fisksås ger det stekta riset en utsökt smak, vilket ger detta lite extra Khao-foder. Det är en populär maträtt i Thailand och en av huvudrätterna i thailändsk barn till.
Vad dricker thailändska är en kryddig köttsallad som kan serveras som aptitretare eller huvudrätt. LAAB är också känd som LARB eller LAAP, och är också en populär maträtt i Laos, där den anses vara en inofficiell nationell lag. Rätten serveras ofta med ris och stekt ägg på toppen. Pad Krapow Moo kan vara enkelt, men det är alltid trevligt för smaklökarna. Skålen är gjord med en Wokry Morning Glory, även kallad en vattenpenna.
Vattenpanelen är traditionellt stekt med olja, fisksås, ostronsås, chili, vitlök och fermenterade sojabönor. Detta är en thailändsk maträtt som är snabb att laga mat och är en konstant favorit bland lokalbefolkningen. Du kan laga Kai Jeow på flera sätt, samt lägga till kött eller grönsaker. Bild: HK. Som utlänning kan det vara konstigt att du äter ris till efterrätt, men klibbigt mangorisris är faktiskt mycket bra och ansluter perfekt till varandra.
Maten Keow Wan Gai är en av mina absoluta favoriter bland thailändska rätter. Grön curry med kyckling kännetecknas av sin rikliga kokosmjölk, färsk chili och aubergine. Den serveras vanligtvis med ångad ris och finns i de flesta thailändska restauranger. Detta är en typisk rätt från Isaan, som känns igen av hans läckra buljong. I buljongen blandar du både fisk och kokt fläsk med galangal, citrongräs och kaffekalk.
Den är vanligtvis gjord av kyckling, gris, nötkött, räkor eller tofu och serveras med ris.
Till skillnad från grön curry är Panang Curry mer som en sås istället för soppa. Denna Thailändska maträtt är ett utmärkt vad dricker thailändska om du vill prova utsökt thailändsk mat men gärna undviker stark mat. Det är dock populärt över hela landet och är känt för sin blandning av persiska smaker och thailändska smaker. Huvudingredienserna är kyckling och potatis med Massman Curry.
Rätten är gjord av grisar som kokas i currypasta tills köttet är så mjukt och kokt att det faller isär. Detta är en thailändsk maträtt som är populär i de södra delarna, och något som du absolut bör prova! Detta är en hälsosam maträtt som fyller din själ med värme, inte för stark. Det är en krämig currysoppa med kokosmjölk och nudlar, som vanligtvis innehåller kyckling, även om grisar, nötkött och vegetariska alternativ vanligtvis finns tillgängliga.
Samtidigt är en varning, Khao soja vanligtvis ganska skarp. Detta är en singlar karlskrona maträtt som har blivit en favorit bland många thailändska människor och till och med utlänningar som kommer till Thailand. Förutom kycklingnötter och cashewnötter innehåller Gai med Ma Muang vanligtvis sojasås, honung, lök, chili, peppar, svamp, som tillsammans blir en utsökt maträtt med en perfekt balans av sötma.
En av mina personliga favoriter är nötköttnudelsoppa, men den finns också med fläsk och kyckling. Både risnudlar och äggknutar kan användas för att göra Guay Teow, och många lägger också till Wontons i buljongen. De är lätta att göra, billiga att köpa och känner den underbara smaken av Thailändsk röd curry. Kao Niew Moo Yang är ett av de mest populära alternativen och är en typ av grillad fläskutställning med karamelliserad marinad serverad med klibbigt ris.
Det är inte särskilt attraktivt, men det är fantastiskt med en stark Umami-smak och görs vanligtvis med fisk och grönsaker. Några av de vanligaste ingredienserna inkluderar också aubergine, yarlongbönor, bambuskott och färsk chili. Detta är en typ av Thailändsk version för pannkakor, och det är en av de bästa jag vet. Roti kommer ursprungligen från Indien, men det har länge varit en del av traditionerna i södra Thailand.
Ligger lågt med ekfat lagrade med vita viner, kan de lätt bli för bittra för asiatisk barn till. Rött vin är för asiatisk mat, så länge maten inte är för varm kan rött vin fungera för Asiatiskt. Håll dig helst till mjuka och fruktiga eller fruktiga och läckra röda viner med medium och låg vind. Asiatiska rätter är sällan kraftfulla, men är ganska lätta och färska med en bas i fisk, fjäderfä och grönsaker, så välj rött vin beroende på hur kryddig skålen som helhet är, men därför inte varm.
Servera vinet svalt, ca 14-16 grader, det lockar friskhet eller fruktsyra i vinet och mjukar upp alkoholens vad dricker thailändska barn till maten. Rosvin för maten mat. Som med vitt vin har rosevin gärna en liten restsötma. Mousserande rosvin med eller utan alkohol är ett annat alternativ om maten är mindre varm, eftersom bubblor lätt kan reta halsen med värmen som ökar. Annars går det alltid bra med öl till mycket varm och kryddig asiatisk mat, vi rekommenderar att du hoppar över vinet helt oavsett färg.